PREISE
& ANGEBOT

Über Uns

Da Salzburg neben Wien ein weiteres Juwel unserer österreichischen Kultur darstellt, wir selbst das Ambiente der Salzach-Stadt genießen und begeisterte Foodies sind, war es unser Traum die Idee von Riding Dinner auch hier zu verwirklichen.

Unser Konzept ist es die traditionellen und kulturellen Werte einer Stadt dem Kunden näher zu bringen. Wie bereits in Wien führen wir mit diesem Gedanken nun in Salzburg fort und setzen uns zum Ziel dem Kunden ein unvergleichliches und einzigartiges Erlebnis zu bieten. Authentizität gepaart mit köstlichem Ambiente bilden die Basis unseres Konzeptes.

Wir laden Sie herzlich ein, Teil der Salzburger Tradition zu werden und mit uns gemeinsam atemberaubende Stunden mit einzigartigem Ambiente und dazugehörenden Schmankerln zu verbringen.

DIE GRÜNDER

Nach positivem Tourismusschul-Abschluss in Wien und Niederösterreich sowie einigen Jahren in der Luxusgastronomie haben sich Marco Pollandt und Raimund Novotny eines Tages beim selben Arbeitgeber gefunden. Durch das gemeinsame Arbeiten lernten sie sich auf beruflicher genauso wie privater Ebene sehr zu schätzen. Der Rest ist Geschichte...

Sie behaupten selbst, dass ihre Kompetenzen im Einzelnen betrachtet, niemals zu Riding Dinner geführt hätten. Es gilt also das Prinzip der Chemie

– Wenn unterschiedliche Elemente harmonieren, stimmt auch die Reaktion –

Marco über Raimund

„Ich habe selten jemanden getroffen, der so konzentriert und konsequent seine Ziele verfolgt. Er ist ein absoluter Workaholic, überaus stressresistent und ein Teamplayer, der sehr ehrlich und lösungsorientiert handelt... Häufig auch ein Querdenker, das ist oft ein extremer Vorteil, aber nicht immer (lacht).“

Raimund über Marco

„Er beobachtet Dinge oft mit viel Geduld, sagt teilweise gar nichts und dann plötzlich fließt sein Kreativstrom. Außerdem arbeitet er mit unglaublich viel Emotion und ausdauernder Konzentration, wodurch er Dinge total genau visualisiert... manchmal verliert er sich aber auch in einigen Momenten zu lange (lacht).“